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北京5个老字号？(北京有哪些老字号糕点店？)

1、北京5个老字号？

北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。

在这些闻名遐迩的老店中，有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂，有创建于清咸丰三年（公元1853年）为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升， 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店，有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居，这些老字号是中华悠久历史的一部分，在这里经历的是传统，体验的是百年不变的服务。北京老字号都有哪些呢？

北京老字号一览表

老字号名称创建时间特色

柳泉居1567年黄酒铺

大顺斋1640年糖火烧

烤肉宛1686年烤牛肉

同仁堂1669年药铺

都一处1738年烧麦‍‍

天福号1738年酱肘子

信远斋1740年酸梅汤

砂锅居1741年京味白肉、沙锅

正明斋1751年糕点

白魁老号1780年清真

一条龙羊肉馆1785年涮羊肉

长春堂药店1795年药铺

马聚源1817年（1811？）帽

龙门醋坊1820年醋

同和居1822年家常菜、三不沾

谦祥益1830年丝绸布匹

大成斋鞋店1842年布鞋

同春楼1842年山东风味

正阳楼1843年螃蟹、涮羊肉

烤肉季1848年烤羊肉

宝兰斋1851年奶油类糕点

内联升1853年鞋

鸿宾楼1853年天津，1953进京清真风味

便宜坊1855年焖炉烤鸭

步瀛斋1858年鞋

惠丰堂1858年山东风味

天兴居（会仙居）1862年炒肝

老正兴1862年上海，1956年进京上海风味

全聚德1864年挂炉烤鸭

泰丰楼1876年前后山东风味

王麻子刀剪铺1651年剪刀

张顺兴刻刀铺1880年刻刀

吴裕泰1887年茶叶

丰泰照相馆1892年照相

瑞蚨祥1893年丝绸布匹

荣宝斋1672年字画

东兴楼1902年山东风味

厚德福1902年河南风味

全素斋1904年宫廷素菜

成文厚1904年济南，1935年进京帐簿文具

张一元1910年茶叶

精益眼镜1911年于上海眼镜

庆仁堂药店1912年药铺

同升和1912年天津，1933年进京鞋帽

东来顺1914年涮羊肉

来今雨轩1915年红楼风味

亨得利1915年镇江，1927进京钟表

戴月轩1916年文房用具

庆林春1917年茶叶

瑞珍厚1917年清真风味

功德林1922年于上海1984年进京素菜

乐仁堂1923年药铺

五芳斋1924年江苏风味

森隆饭庄1924年4月17日江苏风味

丽丰祥1924年8月18日丝绸布匹

仿膳饭庄1925年宫廷菜

锦芳小吃店1926年京味小吃

普兰德1927年上海，1956进京洗衣

同春园1928年山东风味

萃文阁1930年字画篆刻

丰泽园1930年山东风味

西来顺1930年清真菜肴

永仁堂药店1933年药铺

永安茶庄1935年茶叶

元隆顾绣绸缎商行1936年丝绸布匹

大明眼镜1937年眼镜

萃华楼1940年5月16日山东风味

延吉餐厅1943年朝鲜冷面

又一顺1948年8月8日清真风味

听鹂馆1949年宫廷

康乐餐馆1950年江南风味

马凯餐厅1953年湖南风味

晋阳饭庄1959年山西风味

清秘阁宋末元初字画

淮扬春1940左右淮扬风味

永安堂明朝永乐年间药铺

万全堂明代永乐年间药铺

鹤年堂明代嘉靖末年药铺

千芝堂明代末年药铺

黑猴儿帽店明朝末年帽‍‍‍

曲园酒楼清代中叶长沙，1949进京湖南风味

文盛斋清嘉庆年间宫灯

森泰茶庄咸丰年间（1851-1861年）茶叶

浦五房咸丰年间，1956年进京南味肉食

致美斋咸丰同治年间（1851-1874）山东风味

吴肇祥光绪年间茶叶

新丰楼民国初年山东风味

六必居明中期酱菜

青云阁乾隆年间多种北京老字号小吃

答案是北京老字号太多了，这里介绍 五个。

同仁堂创于清康熙八年（1669年），自雍正元年正式供奉清皇宫御药房用药，历经八代皇帝，长达188年，有“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，树立“修合无人见，存心有天知”的意识，使得同仁堂长盛不衰。

全聚德创于清同治三年（1864年），有不到万里长城非好汉，不吃全聚德烤鸭真遗憾！之称，百余年里形成全鸭席和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被周恩来多次选为国宴。

吴裕泰茶庄创于清光绪十三年（1887年），坚持“自采、自窨、自拼”，在安徽、福建、浙江等地自设茶基地，按照自行标准采摘，再运至福建花乡自窨，最后运回北京自拼。

稻香村有两家，北京稻香村创于清光绪二十一年（1895年），是京城生产经营南味食品的第一家，南店北开，前店后厂。苏州稻香村创于乾隆三十八年（1773年），史料记载乾隆下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹“食中隽品，美味不可多得”并当即御题“稻香村”匾额。

北京荣宝斋创于1672年，前身委“松竹斋”，主营一是书画用纸，以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等；二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥等文房用具；三是代客订购书画篆刻家作品。

吃饭去八大楼：东兴楼（翠华楼）、泰丰楼、致美楼、鸿兴楼、正阳楼、庆云楼、新丰楼、春华楼、

吃烤鸭去全聚德（建于1864年），吃涮羊肉去东来顺

吃小吃去隆福寺

买丝绸去瑞蚨祥（创建于1876年前门大栅栏）、

买帽子去盛锡福、

买剪刀去王麻子、

喝茶去老舍茶馆、

买药去同仁堂（创建于1669年）、

买纸墨笔砚到荣宝斋

买文玩古董到琉璃厂

1 烤肉季旧时，在京城专卖烤肉的有三大家，分别是“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在，只有烤肉宛和烤肉季还在经营，老辈儿嘴里常提到的“南宛北季”。烤肉季的的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不会觉得腻，尤其是用刚出炉的芝麻烧饼加上满满的肉，擎好吧您内。还有个小吃法，就是往里放上点辣椒油，一口下去更香了。但过节就不推荐您上烤肉季了，总店（什刹海店）和分店（鲜鱼口）都在景点，咱就不上那挨挤去。您要真馋这口了，刘记炙子烤肉 、揽月斋、 烤肉刘、厚味居都不错，可以尝尝

2、烤肉宛

3 砂锅居

4 同春园

5 柳泉居

北京老字号有：同仁堂，内联升，瑞蚨祥，六必居，柳泉居等等。

有始于清朝康熙年间提供中药，中医秘方秘药的神堂

有创建于清咸丰三年公元，1853年的中国布鞋第一家内联升

有1870年，应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店

有明朝中期开业，以制造美味酱菜而闻名的六必居。

柳泉居是一家明代就有的真正北京风味酒馆，距今已有400年历史了，在北京的饮食行业中，是一家超级老店。

北京的老字号很多，恐怕不止五个。先说说北京的全聚德烤鸭，是多少游客慕名而来品尝的，再说说东来顺的铜锅涮肉，不同于四川火锅的浓汤辣辣的锅底，就一锅清水才能体会到羊肉的鲜美。

还有六必居的酱菜，内联升的布鞋，盛锡福的帽子，瑞蚨祥的绸缎，张一元的茶叶……不胜枚举。

东来顺涮肉 全聚德烤鸭 同仁堂药店 瑞福祥布料 张一元茶庄

月盛斋，瑞蚨祥，内联升，东来顺，同仁堂。

有同仁堂，稻香村，全聚德，百年义利蛋糕，

六必居，王致和，内连升，全聚德，瑞蚨祥

天福号 同仁堂 信远斋 柳泉居 都一处

2、北京有哪些老字号糕点店？

著名前门老字号包括：全聚德烤鸭，同仁堂中药，张一元茶叶，内联升布鞋，王致和腐乳，天福号肘花，六必居酱菜，瑞蚨祥绸布，都一处烧麦，稻香村点心，亨德利钟表，月盛斋酱肉。此外，北京著名的老字号还有：吴裕泰、便宜坊、盛锡福、鹤年堂、谦祥益等